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厦门飞翔厨具有限公司、六虎厨房工程创建于1991年，是一家专业从事厨房设备研发和商用厨房工程设计、制造、销售、配套、安装、售后服务一体化的大型厨具工贸企业。

从使用规格上来说，家庭用电咖啡壶的功率在1000瓦以下足矣，容量在0．5—0．8升，可冲4～8杯咖啡。如果常招待朋友或家庭人口较多，也可选购容量大一些的，泉州厨房用品在哪儿买，但较好也不要**过1．5升。从质量方面看，莆田厨房用品在哪儿买，电咖啡壶外观应该是一件色彩协调、制作精细的工艺品，各部件的破损、粗糙都是不允许的，壶底不漏水则是起码的要求。不能空烧。同大多数厨房家用电器一样，电咖啡壶不能空烧，一定要先装好水和咖啡末后再接通电源，决不能在空壶状态下通电。在烧煮咖啡时，要随时注意壶内的水位情况，如果水将近干涸时，应及时切断电源，否则也会烧坏壶体。注意防水。电咖啡壶不能干烧，也不能加水过多，厨房用品在哪儿买，否则水沸腾后会溢水淋湿电热元件。同时加水时不要让水溅到壶体电气部件上，以免降低绝缘性能。在清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，而要分别取出滤网、滤器清洗，其他部件较好用干净软布擦拭。定期除垢。电咖啡壶**次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除不良味道。以后则要根据使用情况每年除垢2－5次。

厦门飞翔厨具有限公司、六虎厨房工程创建于1991年，是一家专业从事厨房设备研发和商用厨房工程设计、制造、销售、配套、安装、售后服务一体化的大型厨具工贸企业。

之后，我们就在许多的书里、各大BBS的精华区里看到上面这段话，被当成意大利咖啡(Espresso)的起源流传着。 上面那段叙述说的‘二十世纪初的急性子工程师’，指是很可能是Luigi Bezzera。我不晓得Bezzera性子急不急，但他在1901年制造出以蒸气作为压力的咖啡机，**不只是因为‘对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐 烦’，更重要的是他知道，冲煮时间过于缓慢会直接影响到咖啡的品质──由于酿造时间过久，所以咖啡粉末不可以研磨得太细，而粗糙的研磨意味着可以萃取出的 芳香成分也比细致粉末来得少。快速只是表面理由，对品质的追求才是Espresso发展的动力!!而且，要说Bezzera一个人‘发明’了Espresso，我也无法认同，虽然他是**个尝试以蒸气作为压力来制造商用咖啡机，三明厨房用品在哪儿买，并且创造了在吧(bar)中现做，并且直接将咖啡注入客人杯中的Espresso文化特质。但是这 种咖啡机煮出来的咖啡，仍不具Espresso的美味及充满Crema的表征。主要是因为，Bezzera的咖啡机是利用水沸腾时所产生的蒸气，蒸气在密闭的锅炉形成压力，将热水推至莲蓬头里的咖啡粉末。